UNA VERSIÓN MÁS EXTENSA SOBRE NOSOTROS...
Los Pérez es una experiencia gastronómica excepcional en el corazón de la Ciudad de México, donde cada platillo se cocina con pasión en asador y comal, resaltando los sabores auténticos de una cocina contemporánea e ingredientes mexicanos.
En nuestro menú destacan las gorditas de rib eye acompañadas de crema, queso, lechuga, aguacate y salsa macha, así como el queso Oaxaca bañado en salsa verde con arrachera o la cazuela de camarón y pulpo en salsa tatemada.
Además, el imperdible e innovador chile ancho relleno de fideo seco con mole, una combinación perfecta de sabores tradicionales con un toque contemporáneo.